actividades1

Ciclo de conferencias
con destacados expositores

actividades3

Certamen de importante
concurso de degustación de vinos

actividades5

Demostraciones y charlas
de diferentes firmas regionales

actividades2

Ronda de negocios
internacionales

PROGRAMA

Miércoles 16 de Mayo

13.30 hs
Acto de Apertura Sitevinitech 2018

14.45 hs
Cocktail y Recorrido Protocolar del Salón

16.00 hs – Salón Los Olivos
Disertante: Gustavo Reyes
Tema: “Perspectivas económicas de Argentina.”

17.30 hs – Salón Los Olivos
Disertante: Luis Steindl
Tema: “Nuevas tecnologías para la promoción y ​comercialización de vinos. Dónde compran los millenials?”

18.30 hs. – Salón Hotel Esplendor
Conferencia New Holland
Disertante: Regis Gabard y Tomas Tosco.
Tema: “Cosecha mecánica. Presente y futuro y su relación con agricultura de presición”

19.00 hs – Salón Los Olivos
Conferencia Derivados Vínicos
Disertante: Jeff McCord.
Tema: “Roble y alternativos: Arte y Ciencia”

Jueves 17 de Mayo

14.00 hs – Salón Hotel Esplendor
Disertante: Alfa Laval.
Tema: “Separadoras, Decanters y Membranas Alfa Laval para un proceso más eficiente”.

15.00 hs – Salón Hotel Esplendor
Disertante: Mgter. Pablo LLedó.
Tema: “Un proyecto exitoso comienza antes de su gestión”.

16.00 hs – Salón Los Olivos
Panel Debate: “Lo que ha perdido el vino, ¿lo ha ganado la cerveza?”
Miembros del Panel: Alejandro Panighini / Felipe Rossel / Joaquín Hidalgo.

17.30 hs – Salón Los Olivos
Tema: “Argentina. Mas allá del Malbec.”
Miembros del Panel: Alberto Antonini y Alberto Arizu (h).

18.30 hs. – Salón Hotel Esplendor
Tema: Estructura productiva mendocina y su financiamiento
Moderador: Alberto Arizu (h).

19.00 hs – Salón Los Olivos
Tema: “Presentación del corcho micro-aglomerado más sustentable del mundo”.
“Lanzamiento SÜBR en Sudamérica” por Vinventions.
Disertante: Dr.ir. Olav Aagaard.

21.00 hs.
Cocktail de Premiación Vinandino y Malbec al Mundo.
Auspiciado por John Deere.

Viernes 18 de Mayo

14.00 hs. – Salón Los Olivos.
Disertante: Mark Antoine Lopez. Business France.
Tema: “¿Quiere invertir en el exterior? “Le contamos porqué Francia es una buena opción”

15.00 hs. – Salón Hotel Esplendor.
Disertante: Mgter. Rolando Santoni.
Tema: “¿Cómo lograr que nuestros clientes compren más?”

16.00 h – Salón Los Olivos
Disertantes: Eliana Bórmida y Eduardo Vera.
Tema: “Arquitectura y Paisajismo en Bodegas.”

17.00 h – Salón Hotel Esplendor
Disertantes:  Estudio Boldrini & Ficcardi.
Tema: “Etiquetas del vino y su impacto en las ventas.”

17.30 h – Salón Vendimia
Conferencia Videojet
Tema: “Trazabilidad: la ruta hacia la calidad, la seguridad y el ahorro”

18.00 h – Salón Los Olivos
Disertante: Lic. Mariángeles Samamé.
Tema: “El vino como Factor de Atracción Turística.”

19.00 h – Salón Hotel Esplendor
Disertante: Gabriel Fidel.
Tema: “Innovar o morir en el enoturismo.”

20.00 h – Salón Hotel Esplendor
Disertante: IRAM. INTA y Derivados Vínicos.
Tema: “Aportes para la Sustentabilidad de la Industria y la Agricultura.”

Cóctel de Premiación

Jueves 17 de Mayo 21.30hs

Se realizará el Cóctel de Premiación de los grandes concursos de Argentina Vinandino Malbec al Mundo. Este evento contará con el auspicio especial de John Deere.

Los días 12 y 13 de mayo se llevarán a cabo en la provincia de Mendoza, los grandes concursos de vinos de Argentina, Vinandino y Malbec al Mundo, otorgando una amplia participación a toda la industria vitivinícola de Argentina y el mundo.
Se trata de un espacio para reunir y evaluar la calidad de los vinos del mundo. Los objetivos de estos eventos son difundir los productos de cada región, alentar la producción de calidad destacada y agregar valor comercial a los vinos distinguidos, en vista a la elección del consumidor.
Los concursos de vinos son una herramienta de promoción que impactan positivamente en la industria vitivinícola mundial.

*Los Grandes Concursos de Argentina cuentan con el auspicio de la OIV y de la UIOE y responden a estrictas exigencias internacionales.

DISERTANTES

Alberto Antonini

Es enólogo y productor italiano y consultor de un gran número de bodegas en varios países, entre ellos Italia, España, Portugal, EE. UU., Argentina, Canadá, Chile, Uruguay, Armenia, Australia e Israel.
Su educación incluye un Doctorado en Estudios Agrícolas de la Universidad de Florencia y un Doctorado en enología en Burdeos y en la Universidad de California, Davis.

La Revista Business lo ubicó entre los 5 Mejores Consultores de Vinos del mundo, y en 2015, la revista Decanter lo ubicó nuevamente en el Top 5 Wine Consultant en su categoría profesional. Es citado como un consultor clave para ayudar a los vinos argentinos de Malbec a obtener reconocimiento internacional y reputación. Su misión es realizar una pequeña contribución para hacer el mundo del vino más amplio, más diverso y más interesante.

Alberto Arizu

Se desempeñó como presidente de Wines of Argentina durante dos períodos (2010-2014) y posteriormente en 2016 fue reelecto nuevamente como presidente. En la Bodega Luigi Bosca | Familia Arizu se desempeña como Director. El ejercicio de estas funciones le permiten influir en el apogeo de la industria vitivinícola Argentina, conduciendo la expansión internacional de la Bodega que preside, y participando activamente en el desarrollo de las actividades de exportación de los vinos argentinos.

En los últimos 10 años, viajó a más de 50 países alrededor del mundo, desarrollando la estrategia internacional para la comercialización y el posicionamiento de los vinos de su familia y promoviendo la marca “vino argentino” en el mundo.

Eliana Bormida

Arquitecta, co titular del estudio BORMIDA&YANZON, reconocido
internacionalmente por sus proyectos de bodegas vitivinícolas y establecimientos cerveceros, que conjugan de manera innovadora industria, paisaje, turismo y cultura.

El estudio tiene cuatro décadas de experiencia y entre sus obras se cuentan, entre otras, las bodegas Salentein, Séptima, O. Fournier, Diamandes, Vistalba y Pulenta Estate, de Mendoza; el Resort & Spa The Vines of Mendoza; la Bodega Garzon, en Uruguay y Cervezas Patagonia, en Bariloche. El estudio recibió el Premio Konex de Arquitectura en el año 2012 y se posiciona como uno de los principales del país.

Gabriel Fidel

Master of Public Affairs, de The University of Texas at Austin, The Lyndon B. Johnson School of Public Affairs, Estados Unidos (1993), especializado en política económica. También estudió Desarrollo Económico y Política Industrial y Tecnológica en Naciones Unidas, Comisión Económica para América Latina y el Caribe en Santiago (CEPAL) de Chile (1990) y es graduado en Administración Pública y Ciencias Políticas de la Universidad Nacional de Cuyo en Mendoza, Argentina (1988).

Su carrera profesional proviene de una experiencia pública y privada. En el sector privado, ha sido director, consultor y asesor de empresas y de organismos públicos nacionales e internacionales, centrado principalmente en temas económicos, las inversiones en el sector productivo y el negocio del vino y el turismo del vino. Tiene experiencia directa de gerenciamiento y start up de bodegas en la Argentina tales como O. Fournier, Tittarelli y Piattelli Vineyards. Actualmente es miembro del Directorio de YPF SA.

Miembro de Directorios y de Asociaciones empresariales tales como Bodegas de Argentina, de la cual fue Secretario de su Comité Ejecutivo y Wines of Argentina, de la cual fue miembro de su Comisión Directiva y de la Fundación ProMendoza de la cual fue su presidente.

En el sector público, en las elecciones nacionales de 2015 fue electo Parlamentario del Mercosur por la Provincia de Mendoza, cargo que ejerce actualmente integrando la Comisión de Asuntos Económicos, Comerciales, Financieros y Monetarios. Además, fue Ministro de Gobierno, Ministro de Economía y Subsecretario de Turismo del Gobierno de la Provincia de Mendoza, y Director de Medio Ambiente y Servicios Públicos de la Municipalidad de Mendoza. También fue consultor de la Consejería Agrícola en la Embajada de la Argentina en los Estados Unidos, del Banco Interamericano de Desarrollo (FOMIN), del Consejo Federal de Inversiones, de Gobiernos Provinciales, del Banco Mundial y de la Corporación Financiera Internacional. Por otra parte ha asesorado a inversores locales y extranjeros.

Es Profesor Titular de Economía Política en la Universidad Nacional de Cuyo. Ha sido expositor en numerosos simposios y congresos en Argentina y en el exterior en varios países. Ha publicado artículos y trabajos académicos en numerosos medios de comunicación y publicaciones especializadas. En el año 2016 publicó el libro “Turismo del Vino, La Experiencia Argentina”, editado por la Editorial de la Universidad Nacional de Cuyo (EDIUNC), obteniendo el segundo premio en el Concurso Mundial Gourmand Awards en mayo de 2017.

Joaquin Hidalgo

Es periodista y enólogo y escribe como cata: busca curiosidades, experimenta en formatos y tiene una pluma capaz de desentrañar el secreto áspero del tanino o de evocar el sabor perdido de unas granadas en la infancia. Lleva más de quince años en esto. Lo leen en Vinómanos (plataforma que fundó en 2013) o bien en importantes medios nacionales, como La Nación Revista, La Mañana de Neuquén, JOY, entre otros. En twitter es @hidalgovinos

Mariángeles Samamé

Directora de Productos Turísticos – Ministerio de Turismo de la Nación

Bachiller Nacional, Guía de Turismo del Instituto Mariano Moreno y Licenciada en Turismo de la Universidad Blas Pascal de Córdoba con Especialización en Política Turística para los Destinos Turísticos por la Universidad Oberta de Catalunya y Organización Mundial de Turismo. Asimismo, se formó en áreas vinculadas con la hotelería, agencias de viajes, calidad de servicios y organización de eventos.

Con 15 años de experiencia en la gestión pública, se desempeñó como Coordinadora de Turismo de Reuniones en la Agencia Córdoba Turismo siendo miembro fundador del Bureau de Turismo de Reuniones de Villa General Belgrano. Miembro de organizaciones internacionales como SITE (Society for Incentive Travel Excellence) y de ICAA (International Congress and Convention Association).

En su experiencia profesional desarrolló estrategias para el posicionamiento de la provincia de Córdoba como destino sede de eventos y coordinó la organización y presencia en eventos nacionales e internacionales.

Desde fines de 2015 y en la actualidad se encuentra a cargo de la Dirección de Productos Turísticos del Ministerio de Turismo de la Nación Argentina, lidera el programa COCINAR para fortalecer la gastronomía argentina y es miembro de la Red de Cocinas de América.

Luis Steindl

Luis Steindl es Director Ejecutivo de Steindl y Asociados, un estudio dedicado al asesoramiento en desarrollo de negocios agroindustriales, con sede en Mendoza. A la vez es Secretario de Desarrollo Institucional y Territorial de la UNCuyo, Director Académico y docente del Wine MBA de la UMaza y productor de uvas en el Valle de Uco.

De formación Contador Público y Magister en Administración de Empresas (MBA); egresado de las universidades de DePaul, en Chicago y Harvard, en Massachusetts, trabajó seis años en Estados Unidos y 10 años en Europa, como Gerente de Marketing, y Gerente de Control y Planificación Estratégica de la Agencia Espacial Europea – ESA.

Actualmente es Director de la Bolsa de Comercio de Mendoza, Vicepresidente del Instituto de Desarrollo Comercial de Mendoza (IDC); fue Vicepresidente 1º de Bodegas de Argentina, Director de Wines of Argentina y fue elegido “Ejecutivo del Año” por AEM en 2009. Ha sido conferencista en las Universidades de Harvard, Notre-Dame y Northwestern de Estados Unidos y Massey University en Nueva Zelanda, al igual que en la UNCuyo y ADEN Business School en Mendoza.

Actualmente integra un equipo interdisciplinario de profesionales que promueve la innovación, la excelencia en la calidad y la atención al detalle, con énfasis en la productividad y la mejora continua.

Eduardo Vera

Eduardo Vera

Precursor del paisajismo en Mendoza especializado en el arte de diseñar jardines y parques para crear un bello entorno equilibrado con la naturaleza. Su visión trascendental lo lleva transformar un lugar en una obra de arte con una perspectiva elevada al momento de contemplar los espacios. Llevar un paisaje a una máxima expresión de belleza con Respeto y armonía con la naturaleza son la base de sus creaciones.

Entre sus obras mas importantes se encuentran las bodegas O. Fournier, Diamandes y Piedra Infinita en Zuccardi premiadas como mejores Bodegas en el Mundo por Arquitectura y Paisajismo en el concurso Internacional “Best of del Turismo del Vino ” de la red de las Great Wine Capitals.

Boldrini & Ficcardi

Estudio de diseño gráfico con especialización en el sector de bebidas alcohólicas y comunicación cultural. Trabaja para empresas regionales y globales ayudando a construir una imagen renovadora y rentable. Desarrolla tareas de diseño y comunicación en proyectos de branding, packaging y editorial.

Crean las marcas y el packaging de unas 200 bodegas, destilerías y distribuidoras de bebidas alcohólicas (vodka, licores, cervezas, sake, gin) de la Argentina, Brasil, Chile, España, Italia, Inglaterra, Japón y EE. UU. Entre su cartera de clientes se encuentra: Grupo Peñaflor, Nieto Senetiner, Argento, Familia Falasco, Doña Paula, Kaiken, Tapiz, Trivento, Trapiche, Grupo La Navarra, Bodegas Piedemonte, Vino del Sol, Los Toneles, Domaine Bousquet y Punto Final entre otros.

Cuenta con importantes distinciones entre las que se destacan la Etiqueta TODOS premio ortogado por el fondo vitivinícola para el vino del Papa Francisco I, la Doble Medalla de la San Francisco International Wine Competition, el New York Festivals, y el reconocimiento del jurado alcanzado en dos oportunidades del Malbec Top Design.

Sus proyectos son publicados en numerosas revistas y libros internacionales: Plus Wine, ed Monsa 2010, Brand identity now! Taschen, 2009; Logo design volumen 2 Taschen, 2009; Niubook, Latin America Graphic Design de Julius Wiedemann, Taschen, 2008; Novum world of graphic design, Novum, 2006; The big book of design ideas de David Carter, Harper, 2003; Creativity 29: bright ideas in advertising & design from 40 countries around the world de David Carter, Watson-Guptill, 2000.

AUSPICIAN

· Auspiciantes Platinum ·

Auspiciante Especial

· Auspiciante Gold ·

· Auspiciantes Silver ·

john-deere-logo-B692FB15A6-seeklogo.com

· Transportador Oficial de Sitevinitech ·

ORGANIZAN

FEMER S.A.

RESPALDAN