La UNCuyo tendrá una participación destacada en Sitevinitech 2026 a través de un espacio de innovación abierta pensado para vincular de manera directa a la universidad con las necesidades concretas de la industria vitivinícola. La propuesta busca generar un puente activo entre el conocimiento científico y el sector productivo, en un contexto donde la innovación se vuelve clave para el desarrollo.
Durante la feria, un equipo interdisciplinario de la universidad trabajará en contacto con empresas y expositores para identificar desafíos reales y canalizarlos en posibles soluciones desde sus áreas de investigación, laboratorios y capacidades técnicas. Este enfoque permitirá transformar problemáticas del sector en oportunidades de trabajo conjunto y desarrollo aplicado.
Además, la UNCuyo participará con la presentación de casos, experiencias y proyectos vinculados al ecosistema vitivinícola, sumándose también al streaming oficial del evento. De esta manera, se posiciona como un actor clave dentro de Sitevinitech 2026, aportando una mirada innovadora y fortaleciendo la conexión entre ciencia, tecnología y producción.